المكونات: 1.لتر لبن
2.200جرام سكر
3.200جرام فريش كريم
4.200جرام سيمولينا
5.100جرام فروتا مسكرة
الطريقة:
نخلط اللبن +السكر+فريش كريم و نضعهم على النار حتى الغليان.
نضيف اليهم السيمولينا ونسويهم مع الخفق المستمر حتى يتجانسوا.
نحضر صينية متوسطة الحجم ونوزع فيها الفروتا .
نضيف الخليط على الفروتا ونتركها حتى تبرد ثم نضعها فى الثلاجة لمدة ساعتين .
نحضر الحلوى ونقلبها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا.