خزامى
نائب المدير
الابراج : 
الأبراج الصينية : 
مواضيع العضو : 324
النقاط : 56853
تقييم المشاركات : 6
تاريخ الميلاد : 09/02/1983
تاريخ التسجيل : 23/12/2008
العمر : 41
الموقع : https://elzhraa.yoo7.com
رقم العضويه : 4
الجنسيه : السعوديه
الأوسمة : 
اعلام الدول : 
 |  موضوع: صينية البذنجان بالدجاج  الجمعة يناير 09, 2009 9:41 pm | |
| المقادير: بصل - ثوم دجاج مسلوق ومقطع - فلفل بارد - بقدونس - جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي - بهارات - ملح - جبنة موزاريللا الطريقة : 1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينية نحضر الحشوة نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان نرش جبنه موزاريللا على الدجاج ثم البقدونس نغطيها بشرائح الباذنجان نضع عليه خلطه مكونه من ملعقتين جبن كرفت سائل وملعقه قشطه وجبن مبشور وندخلها الفرن [img]  [/img] | |
|
Ahlamontada 
